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    El fernet es un destilado alcohólico de la familia de los amaros italianos elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo, orégano y azafrán, entre otras). En el caso de Fernet Branca, la maceración es posteriormente filtrada y reposada en toneles de roble durante un período que puede ser de doce meses.

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